El Primer Congreso Silvopastoril, que se realiz\u00f3 en el Centro de Convenciones de Posadas del 14 al 16 de mayo, tuvo como objetivo difundir y transferir conocimientos cient\u00edfico-tecnol\u00f3gicos sobre el funcionamiento y manejo de los sistemas silvopastoriles en Argentina y la regi\u00f3n. Dos enviados especiales de Desarrollo Forestal estuvieron en los campos de Eduardo de Coulon. No se pierda la Galer\u00eda de Im\u00e1genes.<\/p>\n
Para las visitas a los establecimientos Ea. \u201cEl Timb\u00f3\u201d, \u201cR\u00faben\u201d y Eduardo de Coulon, la organizaci\u00f3n del congreso dispuso colectivos especialmente contratados. Para la Ea. \u201cLa Pera\u201d, dadas las caracter\u00edsticas del camino terrado a recorrer, fue necesario hacerlo en veh\u00edculos particulares. En 2007, Eduardo de Coulon obtuvo el premio a la excelencia agropecuaria como \u201cmejor invernador\u201d por la alta eficiencia del sistema silvopastoril que desarroll\u00f3 en Jard\u00edn Am\u00e9rica, Misiones; adem\u00e1s, produce yerba. <\/p>\n
La visita al campo del Establecimiento Tabay de Coulon S.A. tuvo como objetivo mostrar y discutir la integraci\u00f3n ganadera y forestal con manejos intensivos, orientada hacia la producci\u00f3n primaria de carne y madera de alta calidad. El campo visitado, que se encuentra en la localidad de Jard\u00edn Am\u00e9rica, Misiones, inici\u00f3 la actividad forestal en 1970 y despu\u00e9s de la crisis econ\u00f3mica de 2002 incorpor\u00f3 a la actividad ganadera para obtener un mejor aprovechamiento de las forestaciones como terreno de pastaje. <\/p>\n
En el recorrido por ese establecimiento, Eduardo de Coulon describi\u00f3 lo que hizo desde que se recibi\u00f3 de ingeniero agr\u00f3nomo y acentu\u00f3 m\u00e1s que los resultados alcanzados fueron gracias a los t\u00e9cnicos del INTA y tambi\u00e9n de un asesor CREA, quien luego lo integr\u00f3 a un grupo de productores con los que ahora comparte sus dudas sobre nuevas decisiones. <\/p>\n
La empresa de Coulon S.A. dispone de 670 hect\u00e1reas para desarrollar el cultivo de la yerba mate, la actividad forestal y ganadera. De manera que puso en pr\u00e1ctica el uso de los sistemas silvopastoriles (SSP). Estos representan una modalidad de uso de la tierra donde coexisten interacciones ambientales, econ\u00f3micas y sociales entre los componentes arb\u00f3reos, forrajeros, ganaderos, suelos, ambiente y humanos, bajo un manejo sustentable. <\/p>\n
En el establecimiento se inici\u00f3 con los sistemas silvopastoriles debido a que sus titulares registraron que era sustentable producir carne junto con madera, puesto que se aseguraba liquidez y as\u00ed pod\u00eda esperar las ganancias a largo plazo que le dar\u00edan los \u00e1rboles; y reducir\u00eda el riesgo de incendio al controlar la materia seca que crece bajo los bosques. <\/p>\n
Otro aspecto que posibilit\u00f3 los beneficios de la actividad fue la incorporaci\u00f3n de pasto jesuita gigante, que se destaca por su tolerancia al llamado sombreamiento. Esa caracter\u00edstica permite que en esa zona, bajo los \u00e1rboles, se produzca m\u00e1s carne que a cielo abierto, debido a que el bosque protege a las pasturas de las heladas. <\/p>\n
La empresa trabaja con INTA hace ocho a\u00f1os con ensayos en su campo. En este sentido, el titular del emprendimiento coment\u00f3 durante el recorrido que antes de iniciar con los sistemas silvopastoriles lo normal era manejar muchas plantas, con ciclos m\u00e1s largos, ralear poco y podar con serrucho o machete. En contraposici\u00f3n, hoy se plantan 1.600 pinos por hect\u00e1rea, y mientras se espera que los \u00e1rboles tengan la altura suficiente para el ingreso de los novillos en el lote, se siembra a mano el pasto jesuita gigante. Con podas y raleos intensivos, a los diez a\u00f1os se dejan entre 100 a 150 de los mejores \u00e1rboles, que son los de mayor di\u00e1metro y libres de nudos. Con este cambio en la econom\u00eda de los productores se triplica o quintuplica el valor de la tierra. <\/p>\n
El Congreso fue organizado por INTA-Centro Regional Misiones bajo el lema \u201cSistemas Silvopastoriles: Una oportunidad para el desarrollo sustentable\u201d. Las actividades que se realizaron a lo largo de las tres jornadas estuvieron dirigidas a profesionales del sector forestal, t\u00e9cnicos agropecuarios, ingenieros, estudiantes y p\u00fablico en general. <\/p>\n
Fotos: Desarrollo Forestal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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